原本以為再也吃不到五更爸爸的好手藝,
最近得知五更爸爸又開始經營了!!
現在還提供宅配服務,
對於常常吃外食的我,
又多了一個可以下廚的好選擇~
想起之前去五股一定要去拜訪「五更」,
雖然搬過多個地方,但是這一種美味,
是讓人願意去尋找,
不過前幾年聽朋友說的媽媽生病離開過後,
店面又被無情徵收,
只能暫停歇業,對於習慣五更味道的我就喪失了一個選擇。
近期聽朋友說「五更」又重新開張了,
當然要好好的宣傳一下!
他們的味道也再一次提升,
原本是濃濃的台灣味,
現在還增加了對母親的思念,
再跟朋友聊天的過程,
她說她更希望的是用不同的方式懷念母親,
也讓五更爸爸可以重新站起來!!
現在的「五更」不在只有五股人可以吃的到,
因為他們決定將「五更」揚到全台灣,
當然這也是我的期待,看著以前的愛店從鼎盛到沒落,
就好像所有以前的事物都會漸漸被淘汰,
但是「五更」對我來說,不只只是食物,更多的是朋友間的友宜,
又或著是所謂的台灣味,想起之前老闆與老闆娘的熱情招待,
如果這樣的情懷都不能被傳承,
那還真是太可惜了。
大家可以去五更的臉書專頁查看有什麼新鮮商品,與不定期的活動喔~
https://www.facebook.com/fiveoclocktw
第一個要跟大家推薦的是飛天小魚乾,
如果是喜歡吃辣的朋友,非常非常推薦這一款,
相對於他們家其他產品,我覺得算是比較辣的,
但是他的辣是那一種天然辣椒的辣味,
不會像外面吃到的辣椒有點工業的味道,
個人認為配飯就很好吃,如果想要做成料理,
非常推薦可以跟青椒一起炒,
會有1+1>2的味道喔!!
第二個要跟大家推薦的是飛天老菜脯,
對於吃車輪餅都點菜脯口味的我來說,
對這一款產品非常的期待,原本以為可能會有點鹹,
但是其實並不會,沒有配飯也可以直接食用,
辣度的話可能就比小魚乾降了一階,
個人認為搭配飯就很棒,
如果想要創意料理可能可以跟韭菜花一起炒成蒼蠅頭,
應該會不錯吃。
第三個要跟大家推薦的是厚滷汁,
這一款對於自己在外面住又懶的做飯的朋友,
簡直就是一大福音,
因為其實你只需要把厚滷汁加熱後淋在麵上或是飯上,
就可以大口扒下肚,但是要注意喔,
他們家的產品都沒有加防腐劑,
而且都是老闆當天辛苦準備出來,
所以冷藏只能放一周,冷凍的話可以放到一個月,
大家還是要注意不要放久了忘記食用。
最後要跟大家推薦的是翠筍酸菜,
這一款是陳媽媽最喜歡的一款,
每一次早餐吃稀飯,陳媽媽都會舀一點出來配飯,
他說這一款最對他的胃,
這一款味道上來說相對又更清爽一點,
酸菜的酸其實沒有這麼明顯,
所以配飯配麵都非常棒。
大家如果有興趣,一定要去他們的臉書粉絲團看看,
裡面有更多好吃的商品,他們也會不定期作活動喔!!
大家一起讓美食傳承下去~
留言列表