最近除了對咖啡豆很有興趣外，也突然對玻璃杯感到興趣，
喝咖啡除了要好的咖啡豆外，
還需要好的杯子，才可以將味道提升到極致，
就像喝紅酒之前，需要用醒酒杯一樣。
下面是我網路上查到的小知識:
杯子形狀與香氣的關係：頂部空間與傾斜角度的設計。
杯子形狀與風味的關係：液體接觸口腔的表面積與保溫效果。
杯子大小與香氣的關係：芳香分子在杯口空間的擴散。
杯子材質與溫度的關係：咖啡溫度的穩定性、舒適性和耐用性。
上網找了那麼多種玻璃杯子，突然想到台灣做玻璃最專業的公司-台灣玻璃公司，
發現他們在momo上有好多種類的玻璃杯，另外MOMO雙11優惠 :
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我也是通過這一個活動購買的~
首先這一款玻璃耐熱溫差150℃，並且由大師設計，單純俐落，
可以說是千挑萬選的清透良品，那麼大師深澤直人的設計哲學為看不見的輪廓，
這是我非常喜歡大師說過的一句話，
當人們有意識甚是無意識地體會到，自己與物體及環境達到某種存在上的和諧時，我們便可稱這樣的和諧是一種「美」。
說了那麼多，也比不過自己實際測量，
我自己真實體驗是當容器越窄/越小，相同量液體接觸口腔的面積比寬杯口的杯子少，
而這會降低咖啡香氣的感官體驗，所以更寬的杯型集中香氣、更窄的杯型則能讓香氣的感受更強烈。
另外液體表面積越大，除了讓咖啡與空氣接觸面積變大，
還會提升甜度與醇厚度，歸因於咖啡氧化速度的加快，
這種杯子就比較適合盛裝來飲用像是巴西、蘇門答臘，或是中深烘焙的咖啡。
較小的液體表面積與較長的形狀，則會減緩氧化速度，因而保留水果酸質，
通常這種杯子較適合盛裝來飲用非洲咖啡，或是中淺烘焙的咖啡。
所以才有人說喝咖啡也是一門藝術，
那我更必須說選對器具才真的是一門功課，
所以下次你們再喝咖啡的時候不妨自己試試看不同口徑的杯子，體驗看看液體流入口中的感覺是否改變。
最後要說的是TG玻璃器皿以輕、透、薄為特色，
市面上難以找到相同CP值的薄杯，
另外我自己除了咖啡外，也用茶做了另一項測試，
發現真的在不同的杯子飲用，會有不同的味道，
果然杯子的厚度與口徑真的會影響，
如果在相同口徑的杯子，杯邊越薄，品飲時飲料越能品嚐所有風味，讓舌頭接受不同味覺（酸、甜、苦）。
另外要再強調一下這一次的優惠非常難得，大家一定要把握機會，
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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